Kombucha Pilze, Teepilze, Kefir, Milchkefir und Wasserkefir, Japankristalle bei Kombucha-shop

Ihr Spezialist für Kombucha Pilze und Kefir (Milchkefir, Wasserkefir) aus überwachter, staatlich zugelassener Herstellung +++ alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

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    Wasserkefir und Ingwer -
    die perfekte Kombination

    Spezieller Wasserkefir: Ginger Root Beer

    Mit Hilfe der
    Ginger Root Plant, unserer speziell vermehrten Wasserkefir-Kultur, können Sie
     Ginger Root Beer selbst herstellen. Die weltberühmte Ingwer-Limonade ist ideal für alle, die den  gesunden asiatischen Energiespender Ingwer mit den wertvollen Inhalts-stoffen des Wasserkefir kombinieren wollen.

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    Ginseng und Kombucha -
    Zwei universelle Nahrungsmittel harmonisch kombiniert

    Mit Ginseng in Korea ganz einfach Ginseng Kombucha herstellen!
    Die begehrten natürlichen Nahrungsmittel Kombucha und Ginseng harmonieren in ihren gesunden Eigenschaften und lassen sich hervorragend kombinieren. Beide werden in Asien seit Jahrtausenden geschätzt.

    Aus diesem Grund bieten wir in unserem Shop auch exklusiv Ginseng-Kombucha-Kultur an. Dieser Kombucha-Teepilz wurde in Tee aus kontrolliert biologischem Anbau gezüchtet, vermischt mit echter Ginseng-Wurzel. Er eignet sich besonders gut für einen Weiter-Ansatz mit Ginseng.

    In unseren Ginseng-Kombucha-Komplettpaketen sind zusätzlich 10 g echter Ginseng-Wurzel enthalten. Ginseng für Ihren weiteren Bedarf können Sie ebenfalls über unseren Shop, im Reformhaus oder in der Apotheke beziehen.

    Ginseng-Kombucha  aus rotem koreanischen Ginseng

    Ginseng Kombucha Teepilz
     jetzt bestellen...

    So erhalten Sie ein spezielles Ginseng Kombucha Getränk:
    Ginseng-Kombucha selber herstellen: Die Ginseng-Pflanze in der Blüte

  • Stellen Sie wie üblich Ihr Kombucha Getränk her, genau wie es auf der Seite Kombucha Herstellung beschrieben wird.
     
  • Zusätzlich zum Tee geben Sie getrockneten Ginseng (gemahlen oder in Stücken) in das kochende Wasser.
     
  • Nach der Ziehzeit von 15-20 Minuten nehmen Sie den Ginseng zusammen mit dem Tee heraus. Die Inhaltsstoffe haben sich zum Großteil im Wasser gelöst. (Ginseng würde im Ansatz oben schwimmen und so die Bildung eines neuen Teepilzes erschweren. Deshalb sollte er gemeinsam mit dem Tee entfernt werden.)
     
  • Als übliche Genussmenge rechnet man 1 g Ginseng täglich. Verrechnen Sie das
    einfach mit der Menge Kombucha, die Sie täglich trinken wollen.

    Zwei Beispiele:
     
  • Sie trinken täglich 400 ml Kombucha. Geben Sie pro 400 ml Kombucha-Ansatz
    1 g Ginseng mit in das kochende Wasser. Wenn Sie 4 Liter Tee kochen (weil in Ihr Gärgefäß entsprechend viel passt), fügen Sie also insgesamt 10 g Ginseng hinzu.
     
  • Sie trinken täglich 500 ml Kombucha. Geben Sie pro 500 ml Kombucha-Ansatz
    1 g Ginseng mit in das kochende Wasser. Wenn Sie 4 Liter Tee kochen (weil in Ihr Gärgefäß entsprechend viel passt), fügen Sie also insgesamt 8 g Ginseng hinzu.
  • Allgemeines zur Ginseng-Wurzel
    Ginseng-Kombucha: Chinese mit Ginseng Wurzel
    In Asien ist die Ginseng-Wurzel seit Jahrtausenden das Sinnbild für Gesundheit und langes Leben.

    Schon vor über 2.000 Jahre nimmt sie in China eine herausragende Stellung ein. Wie dem Kombucha wird auch ihr eine allgemein positive und vitalisierende Wirkung zugeschrieben.

    So wie der Kombucha Teepilz enthält auch Ginseng eine natürliche und hochkomplexe Kombination vieler verschiedener Inhaltsstoffe. Dazu gehören speziell die Ginsenoside, die nur im Ginseng vorkommen und von denen inzwischen mehr als 20 nachgewiesen sind.

    Dazu kommen zahlreiche weitere lebenswichtige Inhaltsstoffe: Vitamine der B-Gruppe (B1, B2, B6, B12, Folsäure), Vitamin C, E, und H, Aminosäuren, Mineralien und Spurenelemente wie z. B. Germanium, Selen, Kalium, Calcium, Magnesium, Fluor, Phosphor, Eisen und Zink.


    AGinseng-Kombucha selber herstellen: Ginseng im Glasnwendung

  • Sie können Ginseng-Präparate oder reine getrocknete Wurzel (gemahlen oder in Stücken) zu sich nehmen, oder Sie können sich einen Ginseng Kombucha Tee zubereiten, wie wir es oben auf dieser Seite vorschlagen.
     
  • Um den Ginseng voll zu genießen, sollten Sie ihn in Form einer Kur anwenden. Man nimmt Ginseng über einen Zeitraum von mindestens drei Monaten ein und setzt dann die gleiche Zeit mit dem Konsum aus. Dieses Konzept der temporären Kur geht davon aus, dass sich der Organismus nicht zu sehr an die Stoffe gewöhnen soll. Andere Menschen nehmen täglich Ginseng zu sich und sind dennoch voll zufrieden.
     
  • Wenn Sie sich für eine Ginseng-Kur entscheiden, können Sie anschließend Ihr Kombucha Getränk ohne Probleme auf einen Tee-Ansatz ohne Ginseng umstellen.


    Ginseng Kombucha Teepilz jetzt bestellen...

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    Rezepte für Kombucha (Teepilze)

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    Unsere
    Qualitätsgarantie

    Deshalb können Sie uns vertrauen:

  • Anwuchsgarantie:
    Wir liefern nur Original- Kulturen bester Qualität, die mit grösster Sorgfalt gezüchtet wurden. Deshalb geben wir Ihnen eine Anwuchsgarantie: Sollten Kombucha oder Kefir bei Ihnen nicht erfolgreich anwachsen, erhalten Sie von uns kostenlosen Ersatz sowie per E-Mail Hilfe zur Klärung der Ursachen.
     
  • Kontrolle:
    Regelmäßige Kontrollen durch den Fachmann: Die Echtheit und Reinheit unserer Kulturen werden durch mikrobiologische Untersuchungen sichergestellt. Ein unabhängiges, staatlich geprüftes Labor für Lebensmittelchemie kontrolliert und zertifiziert regelmäßig alle Kulturen. Die jeweils aktuellen Ergebnisse finden Sie hier
     
  • Vermehrung:
    Die Vermehrung von Kombucha und Kefir findet in Gewerberäumen statt, die für die Lebensmittelproduktion staatlich zugelassen sind und den gesetzlichen Vorschriften und Kontrollen durch das Ordnungsamt Frankfurt unterliegen.
     
  • Beste Bio-Rohstoffe:
    Für alle Kombucha- und Kefir-Kulturen werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Details zur Produktqualität finden Sie auf unseren Bestell-Seiten.
     
  • Echte Kulturen:
    Es handelt sich nicht um Trockenprodukte, Fermente oder sterilisierte Fertigware, sondern um lebende Kombucha- und Kefir-Kulturen, die Sie zu Hause unbegrenzt weiter vermehren können.
     
  • Klimaschutz:
    Unsere Webseiten werden zu 100 Prozent aus CO2-freier und umweltfreundlicher Wasserkraft der Naturstrom AG betrieben.


    Alle Pakete innerhalb Deutschlands werden von uns CO2-neutral verschickt (durch Teilnahme am GOGREEN-Programm der Deutschen Post). Das GOGREEN-Zertifikat für Wellness-Drinks:

    Wellness-Drinks verschickt alle Pakete mit Kombucha, Kefir oder Wasserkefir zertifiziert CO2-frei.